2018年11月6日17点30分酒店学子联盟于校本部酒店西餐实训室开展了17级全体会干培训会议。出席本次会议的老师有莫小芳老师。
会议开始,首先由各部门的部长依次介绍各部门的情况以及工作任务。莫小芳老师认真记录各部门的情况,并做出相应的指导。其中重点指导技术部和礼仪部,莫老师提到这两个部门是协会颇为重要的部门,协会出席活动少不了礼仪和技术的支持,所以技术部、礼仪部要制定专业性的培训项目。例如奶咖、插花、茶艺、摆台、调酒、礼仪等。
最后莫小芳老师指出本学期技能大赛即将开始,中西餐摆台比赛、导游比赛。这些技能比赛都是由于协会承办,希望17级会干起到带头作用,积极参加比赛。即使不参加技能比赛也要做好技能大赛活动的筹备工作,安排好志愿者们的工作。
希望通过这次培训,17级的会干们能把协会的优良传统传承下去,不断地推陈出新,共同见证酒店学子联盟协会的迅速发展。
图为会干们在认真地听老师安排工作